National book chapters

• F.Yentür and A.Satı.
  Politik ve Kültürel Boyutlarıyla Gastrodiplomasi.
  420-434
  G.Bayat and B.Kılıç.
  Gastrodiplomasiye Dair Seçki Yazılar 2.
  (2024), Detay Yayıncılık, ISBN: 978-605-254-985-8

• B.Öztürk and A.Satı.
  Dünya Mutfaklarında Mezeler.
  171-194
  E.Z.Özer and S.Çalışkan.
  Soğuk Mutfak.
  (2024), Detay Yayıncılık, ISBN: 978-605-254-979-7

• A.Satı.
  Destinasyon Çekim Unsuru Olarak Yaratıcı Şehirler.
  1-24
  Ö.Bardakoğlu.
  Destinasyon Yönetiminde Yeni Yaklaşımlar (İzmir Örnekleri).
  (2022), Detay Yayıncılık, ISBN: 978-605-254-699-4

• N.N.Özgen , S.U.Kurt and A.Satı.
  Hostellere Yapılan Çevrimiçi Yorumların Değerlendirilmesi: İstanbul ve Kapadokya Örnekleri.
  276-290
  Ö.Tütüncü.
  Rekreasyon Araştırmalarında Yeni Yaklaşımlar.
  (2019), Detay Yayıncılık, ISBN: 978-975-441-525-4