KISA ÖZGEÇMİŞ

Yeditepe üniversitesi Gastronomi ve Mutfak sanatları bölümünün ilk mezunlarından Ayşe Arsan, eğitim hayatına Amerika'da Johnson & Wales üniversitesinde devam etti. Kariyeri boyunca Daniel Boulud, Wolfgang Puck, Nobu Matsuhisa gibi şeflerin mutfaklarında çalıştı.