Öğr. Gör. Ekin Can KÜN

( Yarı Zamanlı Öğretim Elemanı )

Uygulamalı Yönetim Bilimleri Yüksekokulu

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Öğr. Gör. Ekin Can KÜN

( Yarı Zamanlı Öğretim Elemanı )

Uygulamalı Yönetim Bilimleri Yüksekokulu

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

UZMANLIK ALANLARI

Birincil Uzmanlık Alanları

- Fermantasyon

Ek Konular

- Yiyecek İçecek İşletmeciliği

Coğrafi Bölgeler

- Türkiye