Öğr. Gör. Ekin Can KÜN
( Yarı Zamanlı Öğretim Elemanı )
Uygulamalı Yönetim Bilimleri Yüksekokulu
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Öğr. Gör. Ekin Can KÜN
( Yarı Zamanlı Öğretim Elemanı )
Uygulamalı Yönetim Bilimleri Yüksekokulu
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
UZMANLIK ALANLARI
Birincil Uzmanlık Alanları
- Fermantasyon
Ek Konular
- Yiyecek İçecek İşletmeciliği
Coğrafi Bölgeler
- Türkiye