KISA ÖZGEÇMİŞ

Feray Yentür 1997 yılında İzmir Kız Lisesi Yabancı Dil Bölümü ve 2002 yılında Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Turizm İşletmeciliği Bölümünden mezun oldu. 2002-2004 yılları arasında ABD'nin Florida Eyaleti'nde bulunan Marco Island Marriott Beach Resort, Golf Club & Spa'da; ve ardından Türkiye'de aralarında Hilton Hotels, Öger Tours, Groupe Marmara ve Club Med'in de bulunduğu uluslararası tur operatörleri ve otellerin çeşitli kademelerinde görev aldı. İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm İşletmeciliği A.B.D. ingilizce yüksek lisans ve doktora programlarını tamamlamıştır. Gastronomi turizmi başta olmak üzere turizm yönetimi, pazarlaması ve rehberliği konuları akademik ilgi alanları arasındadır. Restoran, ziyafet, yiyecek & içecek yönetimi ve gastronomi turizmi ve terminolojisi alanlarında dersler vermektedir.