Dr. Öğr. Üyesi Işınay Ebru Yüzay
Mühendislik Fakültesi
Genetik ve Biyomühendislik
ERASMUS Program Koordinatörü ( Gıda Mühendisliği), İzmir Ekonomi Üniversitesi
Staj Komisyon Üyesi (Gıda Mühendisliği), İzmir Ekonomi Üniversitesi
Dr. Öğr. Üyesi Işınay Ebru Yüzay
Mühendislik Fakültesi
Genetik ve Biyomühendislik
ERASMUS Program Koordinatörü ( Gıda Mühendisliği), İzmir Ekonomi Üniversitesi
Staj Komisyon Üyesi (Gıda Mühendisliği), İzmir Ekonomi Üniversitesi
PROJELER
AB, BM, NATO ve benzeri uluslararası kuruluşlarca desteklenen proje yöneticiliği/yürütücülüğü
- Development of antimicrobial food processing surfaces by nanoscale surface modification.
(2014-2015) The United States Department of Agriculture USDA Grant no: 11-006422 A00
Uluslararası kuruluşlarca desteklenen projelerde katılımcılık
- Active packaging systems to extend the shelf life of dry products
(2014-2015) Abbott Nutrition, project no: Abbott Labs 128609 (USA)
- Environmental, microbial, and mammalian biomolecular responses to AhR Ligands: Project 7. Geochemical Controls on the adsorption, bioavailability, and environmental fate of dioxins, PCBs and PAHs
(2011-2012) National Institutes of Environmental Health Sciences (USA)
Diğer uluslararası kuruluşlarca desteklenen proje yöneticiliği veya yürütücülüğü
- Ocean-degradable plastics
(2010-2011) Xprize Foundation (USA),
- Evaluation of the compatibility and potential application of PLA polymers for alcoholic beverage containers
(2006-2007) Diageo Innovation (USA)
- Biodegradable polymer-based composite materials for long shelf life food packaging.
(2005-2006) The National Aeronautics and Space Administration (NASA/ SBIR-STTR program) (USA).
- High barrier multilayer packages for medical devices.
(2003-2004) Medtronic (USA).
- Detection of off odors utilizing gas chromatography and electronic nose
(2003-2004) Stora Enso (USA).
- Development of electronic nose method for evaluation of residual solvents in lowdensity polyethylene films.
(2003-2004) Michigan State University- Center for Food and Pharmaceutical Research (USA).