Dr. Öğr. Üyesi Işınay Ebru Yüzay
Mühendislik Fakültesi
Genetik ve Biyomühendislik
ERASMUS Program Koordinatörü ( Gıda Mühendisliği), İzmir Ekonomi Üniversitesi
Staj Komisyon Üyesi (Gıda Mühendisliği), İzmir Ekonomi Üniversitesi
Dr. Öğr. Üyesi Işınay Ebru Yüzay
Mühendislik Fakültesi
Genetik ve Biyomühendislik
ERASMUS Program Koordinatörü ( Gıda Mühendisliği), İzmir Ekonomi Üniversitesi
Staj Komisyon Üyesi (Gıda Mühendisliği), İzmir Ekonomi Üniversitesi
UZMANLIK ALANLARI
Birincil Uzmanlık Alanları
- Biyobozunur polimerler
- Gıda Ambalajlama
- Polimer nanokompozitler