Öğr. Gör. Melike Bahçeci
( Yarı Zamanlı Öğretim Elemanı )
Uygulamalı Yönetim Bilimleri Yüksekokulu
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Öğr. Gör. Melike Bahçeci
( Yarı Zamanlı Öğretim Elemanı )
Uygulamalı Yönetim Bilimleri Yüksekokulu
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
UZMANLIK ALANLARI
Birincil Uzmanlık Alanları
- Gastronomi ve Mutfak Sanatları
- Gastronomide Yeni Eğilimler
- Pastacılık ve Ekmekçilik